metafalafel מטה פלאפל

מנה 3 – פלאפל לייט

אחרי שאתמול אכלנו בלי סוף, החלטנו היום על מנת פלאפל קלה, דיאטטית ובריאה.
אפינו על הבוקר פיתות קלות עם מעט קלוריות, מעט פחמימות והרבה אהבה, לפיתות הוספנו כמה עגבניות ובצלים חתוכים דק דק לצד פלאפל חם וטרי.
את הטחינה עירבבנו עם כרוב סגול כדי לשפר ולחזק טעמים, לצבוע את הטחינה בצבע חדש ויפה ולהוסיף לה עוד בוסט של בריאות.

מרוב ניסיונות הצלחנו לייצר היום רק 24 מנות, הזדרזו לתפוס את אחת המנות.